煮金枝玉叶
发布时间：2022-03-02 16:52:56 点击次数：53 文章作者：
——菜式。原料：A料：香菇1两，金菇罐头（小）2罐，素花枝（切丝）2两，盐少许，味素，胡椒粉少许。B料：姜丝少许，红萝卜（切丝四）1两，咸菜（切丝）1两，笋丝3两，盐少许。C料：味素，盐，芹菜（切细），姜丝。制法:（1）香菇泡软先净切丝爆香。加材料A炒3分钟倒入中碗备用。（2）锅热倒入1）匙油加材料B炒3分钟再倒入中碗装满，用胶膜封好蒸10分钟，扣入大碗备用。（3）锅热倒入适量的水加材料C煮沸将汤倒入大碗即可。
