——植物名。或称?HYPERLINK "http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E7%95%AA%E8%96%AF%E5%B1%AC&action=edit&redlink=1"?番薯属?。总域Neomura真核生物域Eukarya植物界plantkingdom?HYPERLINK "http://www.gz-syphu.com/jpkc/jiaoxuekejian/114bzzwm.ppt"?被子植物门?Angiospermae双子叶植物纲Dicotyledonea菊亚纲Asteridae茄目Solanales旋花科Convolvulaceae下一属。拉丁文属名Ipomoea Linn.。本属世界分布约300种（广义的约500种），分布于热带、亚热带和温带地区，我国约20种，南北均产，但大部分产于华南和西南，其中?HYPERLINK "http://baike.baidu.com/view/113966.htm"?番薯?I. batatas（L.）Lam.和?HYPERLINK "http://baike.baidu.com/view/153525.htm"?蕹菜?I.aquatica Forsk.为重要的粮食和蔬菜作物，有些种类供观赏用。草本或灌木，通常缠绕；叶全缘或分裂；花单生或组成聚伞花序或伞形至头状花序，腋生；苞片各式；萼片5，宿存，常于结果时多少增大；花冠通常钟状或漏斗形，冠檐5浅裂，稀5深裂；雄蕊5，内藏，花粉粒具刺；子房2-4室，具胚珠4-6颗；蒴果，种子无毛或有毛。心萼薯Ipomoea biflora （L.）Choisy、五瓜金龙Ipomoea cairica（L.）Sweet、?HYPERLINK "http://baike.baidu.com/view/84187.htm"?七爪龙?Ipomoea mauritiana Jacq.。