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金菇白玉卷
发布时间:2022-03-02 16:52:32      点击次数:77      文章作者:
——中国菜名。冬瓜和金针菇都属碱性食物,经常吃可以调和肠胃,放松身心。这道金菇白玉卷味道清淡,虽然是素素搭配,但绝不乏味。用胡萝卜调汁,不仅味道更上一层楼,还增加了不少营养成分。材料:金针菇、冬瓜、胡萝卜。调料:盐、味精、糖、淀粉。做法:1、金针菇去根,洗净,冬瓜切成薄片。2、取适量金针菇,用冬瓜片包成卷,入锅蒸三分钟。3、胡萝卜打成汁,用盐、味精、糖调料,用淀粉勾茨后淋在菜品上。