金钩冬笋_吕梁市离石区凤山街道金金鑫咨询服务中心

金钩冬笋

发布时间：2022-03-02 16:49:21 点击次数：62 文章作者：

——中国菜式。特点：口感脆嫩，醇香适口。原料：冬笋300克。辅料：海米20克，香油10克，精盐1克，味精0.5克。制法：1.将海米洗净，放碗中蒸6分钟，取出凉透。2.冬笋切片，放入清水中漂透，再放入开水中，待水再次烧开，捞出沥干。3.把冬笋、海米、精盐、味精同放碗中，淋入香油拌匀即可。