——柿子品种。总域Neomura真核生物域Eukarya植物界Plantae被子植物门Magnoliophyta双子叶植物纲Magnoliopsida柿目Ebenales柿科Ebenaceae柿属Diospyros柿种Diospyros kaki Linn.f.下一个优良品种。主产福建省龙岩市永定县金丰里山区。永定金丰红柿外观鲜红，果甜，少核，原是永定金丰片古竹、湖坑、大溪、陈东、岐岭、下洋乡镇群众在房前屋后种上三两株“自家吃”的“野果”。如今，“野果”已成为永定县的支柱产业之一，成为农副产品中的名品、精品，成为金丰大山里农家的“金蛋蛋”。在金丰大山里，红柿已连片种植8.2万亩，1997年产量2100多万公斤，产值2900多万元，1998年产量3000万公斤。金丰红柿十分畅销。还不到成熟时节，广东、闽南等地的水果老板便来到产区，与当地红柿销售公司、民间经纪人定下红柿购销合同。而公司人员、经纪人活跃于柿农、柿园之间，还挂在枝头的青青的柿果就已被包销。走在金丰大山里，挂满果实的柿树整齐排列，一行一行从山脚一直延伸到山顶，一山连着一山，山风吹来，漫山遍野掀起一阵绿浪。目前，永定红柿销售市场已经发展到30多个县市，95%红柿都是外销。 ?HYPERLINK "http://imgsrc.baidu.com/baike/pic/item/ca52575453a5ef47564e00be.jpg"??