内金干姜羊肉汤
发布时间：2022-03-02 16:54:43 点击次数：62 文章作者：
——药膳。冬季常见病补益保健汤。基本特点：温中散寒、健脾止泻。基本材料：羊肉250克，干姜15克，鸡内金12克，红枣5粒。制法：羊肉洗净切块，放入热锅内炒干血水；干姜、鸡内金、红枣（去核）洗净，与羊肉一齐放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。功能：温中散寒、健脾止泻。适用范围：用于慢性肠炎、慢性胃炎属脾胃虚寒者。症见脘腹冷痛，肠鸣泄泻，泻下清稀样大便，一日数次，体倦乏力，食欲减退。
